终于吃上了，原来网友给的配方是真的！！
海科说美食
2026-06-03 16:06:41
搅一搅就能搞定敲可爱的咖啡豆🫘曲奇！！
入口是浓郁的咖啡味，微苦带甜超好吃～[色色R]
酥到掉渣，一口一个好吃到停不下来～[哇R]
免打发，零失败，新手小白也能一次成功✌️
🌈食材：
黄油70g
糖粉40g
蛋黄1个
咖啡液15g（咖啡粉5g+开水10g）
低筋面粉140g
可可粉15g
🌈做法：
1️⃣咖啡粉加开水搅拌至完全融化后放凉备用。
2️⃣软化的黄油加糖粉拌匀，加入蛋黄和咖啡液搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉拌匀后揉成团。
3️⃣将面团分成7g/个先搓圆，再整理成扁圆形状，放入烤盘中，用牙签在中间压出缝隙，烤箱提前预热，烤箱160度18分钟左右即可。
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