啊啊啊啊啊这个巨好吃！！！

今天要把抹茶脑袋和巧克力脑袋一起拿捏🤏 松软的抹茶蛋糕🍰+浓郁的抹茶奶油+巧克力脆皮🍫 拜托❗️这组合真的太绝了，好吃到停不下来~[色色R] 微苦的抹茶搭配香浓的巧克力🍫，甜而不腻~[赞R] 做法简单，喜欢的姐妹赶紧都去试试吖~💕 🌈食材： 蛋糕胚： 玉米油20g 抹茶粉5g 牛奶30g 低筋面粉35g 鸡蛋2个 白糖25g 柠檬汁适量 抹茶奶油： 淡奶油180g 白糖18g 抹茶粉5g 牛奶适量 巧克力脆皮： 黑巧克力120g 椰子油25g 🌈做法： 1️⃣玉米油加抹茶粉搅匀，倒入牛奶搅拌乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄2个搅匀。 2️⃣蛋清加柠檬汁和白糖打发至小弯钩状态，取1/2蛋白到蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，挤成大小均匀的圆到烤盘中，烤箱提前预热，烤箱150度25分钟。 3️⃣抹茶粉加适量牛奶搅匀备用；淡奶油+抹茶粉酱+白糖打发至有明显纹路备用。 4️⃣取一片蛋糕片挤上抹茶奶油，再盖上一片蛋糕片，冰箱冷冻30分钟；黑巧克力加椰子油隔热水融化后放凉，抹茶派裹上黑巧脆皮，表面撒上抹茶蛋糕碎即可。