做完这款奶酪吐司，你会无可救药爱上面包机

一定要把这个推荐给各位姐妹，用奶油奶酪做吐司口感太绝了，淡淡的芝士香却没有奶酪蛋糕的油腻，特别适合那些爱吃芝士蛋糕却怕胖的姐妹，这糖还可以减一些。 面包机做的奶酪吐司的切片组织和拉丝的效果特别棒，看图！不用怀疑，这就是面包机一键直出的吐司，不用什么种，也不用取出整形，这个才是真正的面包机做出的松软拉丝的面包！我这是松下面包机做的，其他面包机都可用，大小桶的配方都列好了，如图5。 奶油奶酪是这款面包的灵魂，一旦拥有，别无他求了，也就是不需要淡奶油、黄油或者炼乳了，是不是很划算也很方便。奶油奶酪用处很多，一般用来做芝士蛋糕，涂抹贝果，欧包，我家中常备，常用的感觉不错的奶油奶酪有Kiri、卡夫菲力、安佳、总统、爱氏晨曦（阿尔乐），这几款都是进口原料，品质好但稍贵，国产的妙可蓝多也不错，性价比高，给大家参考一下。 [彩虹R]注意点： 1． 一键式面包要做的好吃，除了配方合理外，就是材料的好坏了。建议新手选用吐司粉，具体可以查看我的“面包机做松软拉丝面包的秘密（四）”关于面粉的笔记里。你所看到很多博主发的组织细腻的面包都是很好的吐司粉做的。 2． 牛奶不要一下子倒入，预留10克左右，看面团干湿度逐渐放入。那么如何看面团干湿度是否正常，参考附图6中第一张图是第一次揉面后的状态，面团都成团，且为湿润，不粘手就对了。第二张图是第二次揉面后等待发酵前的状态；第三张是第一次发酵后，第四张是最后一次发酵后等待烘烤。 [彩虹R]面包机菜单选择： 松下面包机：软式面包 柏翠面包机：和风面包 东菱面包机：标准面包