面包机做雪花酥，酥软不硬，低糖健康

雪花酥本来就不难做，属于零失败的的自制甜品，就是要用不粘锅炒棉花糖，可能会粘着铲子啥的，洗起来比较麻烦。但是用面包机来做，一个面包桶全搞定了，不用洗很多工具的快乐只要做过的就会懂，有面包机的的姐妹一定要解锁一下这功能，太值了。 [彩虹R]配方: 棉花糖: 85克 黄油: 20克 奶粉: 20克 小圆饼干: 85克 熟坚果(花生、开心果等)：50克 蔓越莓干： 30克 奶粉（撒表面）：适量 [彩虹R]步骤： 1． 将黄油放入面包机中，选“果酱”键，前15分钟为加热状态。 2． 黄油融化，搅拌棒开始转动时加入棉花糖搅拌，搅拌时间不宜长，棉花糖看不到固态了就可下一步了，这是确保酥软不硬的关键。 3． 待棉花糖完全溶入黄油后，放入奶粉，搅拌均匀后立即放入饼干、坚果和蔓越莓，只要能裹上棉花糖即可取出，不要过度搅拌，饼干会碎。 4． 取出后，用手再翻拌一下，使得饼干和坚果分布均匀。 5． 放在撒了奶粉的模具上，按压整齐，再撒上一层奶粉。 6． 冷却后切块，放密封罐保存。