8-9月月龄是锻炼宝宝抓握能力的黄金阶段了,这时候给宝宝安排些手指食物真的是太完美了
给大家分享6款手指食物:
—————
【香菇鸡肉饼】
🥣食材
香菇 鸡肉 胡萝卜 西兰花 面粉20克
👩🍳做法
❶西兰花 胡萝卜 香菇焯水切碎
❷全部食材混合均匀 手蘸水整理成圆饼
❸锅里刷油 小火慢煎 煎至两面金黄熟即可
————
【山药紫薯饼】
🥣食材
紫薯 山药 面粉15克
👩🍳做法
❶山药 紫薯蒸熟压成泥
❷山药泥里加入面粉搅拌均匀 取适量面团放入紫薯泥 收口 整理成饼状
❸锅里刷油 小火慢煎 煎至两面金黄熟即可
-————
【宝宝手指蛋糕】
🥣食材
蛋 低筋面粉20克 柠檬汁
👩🍳做法
❶鸡蛋打入无油无水的的容器中,滴入几滴柠檬汁去腥
❷用打蛋器高速打发至蛋液体积膨胀发白 不容易滴落
❸筛入面粉 翻拌均匀(不要搅拌 会消泡的)
❹模具刷油 挤入蛋糕糊 震出气泡 盖上盖子 水开上锅蒸20分钟 焖5分钟
—————
【山药红枣蒸糕】
🥣食材
铁棍山药 80克 红枣 3粒 🐔蛋
👩🍳做法
❶红枣去核 山药 蛋 放入辅食机 陆续搅打五分钟 装入裱花袋
❷图片里我挤入的是黑米糕的糊 上锅蒸五分钟定型 在挤入山药红枣糊八分满 盖上盖子上锅蒸20分钟 焖5分钟
—————
【黑米红枣蒸糕】
🥣食材
黑米40克 铁棍山药70克 红枣3粒 蛋
👩🍳做法
❶黑米(提前一晚泡水容易搅打)山药 红枣 蛋 放入辅食机 搅打5分钟
❷在猫爪模具里挤入山药红枣面糊 上锅蒸5分钟定型,再挤入黑米糊 盖上盖子上锅蒸20分钟 焖5分钟
—————






