宝宝8个月后可以多做些手指食物,我想蒸糕没有妈妈不熟悉吧,猫爪可爱的造型吸引宝宝注意力,锻炼宝宝自主进食✌️
[害羞R]今天分享六款好吃的蒸糕食谱,答应我一定要试试 真的很好吃
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【黑米红枣蒸糕】
🥣食材
黑米40克 铁棍山药70克 红枣3粒 蛋
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👩🍳做法
❶黑米(提前一晚泡水容易搅打)山药 红枣 蛋 放入辅食机 搅打5分钟
❷挤入(山药红枣面糊 上锅蒸5分钟定型,再挤入黑米糊 盖上盖子上锅蒸20分钟 焖5分钟
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【青瓜蒸糕】
🥣食材
青瓜 40克 低筋面粉30克 🐔蛋
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👩🍳做法
❶青瓜 面粉 蛋 放入辅食机一起搅打细腻
❷ 挤入模具 8分满 盖上盖子蒸20分钟 焖5分钟
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【奶香紫薯蒸糕】
🥣食材
紫薯60克 配方奶或者水55毫升 低筋面粉25克
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👩🍳做法
❶紫薯上锅蒸熟,紫薯 面粉 配方奶放入辅食机 一起搅打至细腻
❷用少量水和面粉混合 挤入模具中 上锅蒸5分钟定型
❸挤入紫薯糊 8分满即可 盖上盖子蒸20分钟 焖5分钟
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【红枣苹果蒸糕】
🥣食材
红枣3粒 苹果半个 低筋面粉40克 🐔蛋
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👩🍳做法
❶苹果去皮切成块 红枣去核
❷苹果 红枣 面粉 蛋放入辅食机搅打细腻
❸挤入模具 8分满 盖上盖子蒸20分钟 焖5分钟
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【奶香南瓜蒸糕】
🥣食材
南瓜50克 配方奶50毫升 低筋面粉45克 蛋
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👩🍳做法
❶南瓜蒸熟,南瓜 配方奶 面粉放入辅食机搅打至细腻
❷挤入面糊 蒸5分钟定型 再挤入南瓜糊至8分满 盖上盖子蒸20分钟 焖5分钟
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【山药红枣蒸糕】
🥣食材
铁棍山药 80克 红枣 3粒 🐔蛋
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👩🍳做法
❶红枣去核 山药 蛋 放入辅食机 陆续搅打五分钟 装入裱花袋
❷图片里我挤入的是黑米糕的糊 上锅蒸五分钟定型 在挤入山药红枣糊八分满 盖上盖子上锅蒸20分钟 焖5分钟
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🌈小贴士
1⃣️山药要选择铁棍山药 一定要搅打5分钟 辅食机不能连续搅打 可以中途停一下 继续搅打
2⃣️挤入糊糊后 震一震去掉大气泡 在上锅蒸
3⃣️蒸熟后 要焖5分钟 晾凉后脱模 我用猫爪模具没有刷油 也很好脱模哦







