雪菜蛏子焖饭，捂住眉毛猛干饭！
安露谈美食
2026-05-03 15:53:52
雪菜➕海鲜，炒年糕好吃，焖饭也同样美味！
🥗
菜谱：
·蛏子加盐吐沙。
·下锅煮至开口捞出，剥出肉（煮蛏子的水盛出来一些）。
·取一炒锅，蛋液加少许盐，炒熟后盛出备用。
·锅中煸炒雪菜，倒入鸡蛋、蛏子和少许煮蛏子的汤，加盐、汤，中火收个汁。
· 把炒好的料倒入煮好的米饭上，盖上盖中小火再煮5分钟左右，最后撒上葱末即可。
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