二人食｜红烧肉➕茭白炒肉丝🔥巨巨巨下饭‼️
绍元评美食
2023-10-26 21:16:07
好久没吃红烧肉啦！
味道真是太棒了[色色R]
入口即化 肥而不腻 巨巨巨下饭❗️
茭白炒肉丝真的很香！
茭白很脆嫩 搭配肉丝又是一道下饭菜啦🥘
📝今日菜单：
【茭白炒肉丝】
【鹌鹑蛋红烧肉】
【蚝油秋葵】
🔜鹌鹑蛋红烧肉：
1⃣️五花肉冷水下锅，放葱姜料酒焯水捞出，沥干水分，锅中不用放油，放五花肉煎至金黄
2⃣️倒出多余的油，中小火放一把冰糖炒出焦糖色，放入五花肉翻炒上色
3⃣️放葱姜蒜、香叶八角炒香，➕3勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺老抽、倒入没过肉的开水
4⃣️盖上盖炖30分钟，放鹌鹑蛋收汁撒葱花即可
由于经常喝🧊冰水，常常胃不舒服，所以妈妈总是叮嘱我要喝蜂蜜水！现在天气越来越冷了，饭前喝一杯蜂蜜水，也可以更好的呵护肠胃[赞R]
荷塔威UMF15➕咔嚓蜜 是新西兰原装进口的，来自百年传承养蜂基地，独立小包装，出门带一包，随时随地都可以享用，超方便❗️很适合像我一样怕麻烦的女生喔～
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