二人食｜在家自制仪式感晚餐🥂
绍元评美食
2023-10-19 08:17:52
西餐做起来又快又简单！
下班回家煎个牛排、拌一个沙拉🥗
晚餐就轻松搞定啦～
略微摆盘还能得到一个有仪式感的晚餐
心情都会跟着变得愉悦起来呢～
📝今日菜单：
【香煎牛排】
【番茄意面】
【蔬菜沙拉】
🔜香煎牛排：
1⃣️牛排自然解冻，用厨房纸巾吸干血水，千万不能用水冲洗！
2⃣️可以撒黑胡椒腌5分钟，大火等油热冒烟放牛排，两面各煎1分钟
3⃣️放入配菜和黄油、小火煎到自己喜欢的熟度，我家喜欢全熟，就多煎了会儿，出锅摆盘即可
今天吃的牛排是淳鲜四季的安格斯谷饲M3原切上脑牛排，吃起来鲜嫩多汁！还有淡淡的牛肉香味，即便是全熟也不会柴～而且配料表也很干净，只有牛肉👍包装也精致，感觉买来送朋友也很不错啊[赞R]
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