✈️去年来厦门匆忙吃完杨康师傅的小灶之后,为了避台风匆忙逃离,都没怎么感受厦门的风光。
🧑🤝🧑这次和朋友又来厦门,机场十分钟就到的七尚是真方便,再访一下厦餐厅的常规出品。
🦀福建自己的香辣蟹用到的永安黄椒在调味上,我觉得更多的是突出咸香,辣味是其次;但这份辣味完全没有盖住蟹肉的甜,就还蛮好吃的。
底下可以拉丝的年糕真的值得,感觉可以在嘴巴里嚼很久。
🥩酸汤黄鱼雪花牛肉刚端上来的时候这个造型我真的以为是来了两块XL号的寿司😂
而雪花牛肉片+黄鱼这组合,有点像国内版本的Surf and Turf了,得益于酒店食材的好品质,吃完是幸福的。
🍉甜品是可以自己加贡糖的热豆花,吃完好幸福也是真的!

















