浙江嘉兴，女子带着一家人去寿喜烧门店用餐，结果饭还没吃完就开始拉肚子了。事后她将遭遇发到网上，没想到好几位网友纷纷留言：同一天在这家店就餐后，同样出现了腹泻症状。多人同一天同一家店集体“中招”，齐呼：求一个说法！ 餐饮安全无小事，一旦失守，遭殃的就是普通消费者。 浙江海宁一众市民近期遭遇了糟心的就餐经历，多名互不相识的食客，在同一天前往同一家自助火锅店消费后，统一出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状，其中还有年幼孩童就医确诊，引发全网热议。 2026年5月17日，海宁银泰城内的牛NEW寿喜烧门店照常营业。 凭借平价自助、荤素菜品不限量的经营模式，这家门店一直深受当地市民喜爱，周末及节假日客流量居高不下，不少家庭都会选择到此聚餐就餐。 当地市民姚女士，当天特意带着家人前往该门店消费。 原本是一场轻松惬意的家庭聚餐，想着自助菜品丰富，适合老人和孩子食用，可谁都没有想到，这场普通的用餐，最终演变成一场突发的健康危机。 店内寿喜锅汤底清甜，各类生鲜、肉类、配菜摆放整齐，就餐初期并未出现任何异常。 一家人正常取餐、涮煮进食，全程遵循正常用餐节奏，没有暴饮暴食，也没有大量混搭冷饮、辛辣食材。 不料，用餐过半时，身体异样感骤然袭来。 最先出现不适的是姚女士年仅四岁的女儿。 孩子先是捂着肚子喊疼，随后频繁腹泻，小脸瞬间惨白，整个人萎靡不振，哭闹不止。 短短十余分钟后，姚女士与同行家人也相继出现肠胃绞痛、腹泻症状。 三人同步突发不适，症状轻重不一，却高度相似。 身体的强烈不适感，让他们根本无法继续用餐，只能仓促终止聚餐。 由于孩子年纪太小，身体耐受度差，症状远比成年人严重。 持续的腹泻让孩子快速脱水，精神状态越来越差。 为了稳妥起见，姚女士当即决定带孩子前往就近医院做全面检查。 经过医院专业检查诊断，女童被确诊为急性肠炎，伴随低钾、脱水等并发症，需要及时输液治疗、卧床休养。 医生结合患者就餐史与发病症状，判定不适症状大概率由不洁饮食引发。 看着孩子打针受罪、身体虚弱的模样，姚女士满心气愤。 事发当场，她就向门店工作人员反馈了一家人的身体状况，现场工作人员第一时间表示会跟进处理，愿意协商解决问题。 可谁能想到，门店的诚恳态度只是暂时的。 待到姚女士带孩子完成治疗，整理好就医单据主动对接门店时，对方的处理方式彻底变了卦。 门店工作人员一改此前协商姿态，仅同意退还本次两百余元的餐费，对于孩子的医疗费用、后续休养产生的相关损失，一概不予承担。 同时，门店并未承认是自身食材问题导致食客不适，只以小额补偿作为安抚手段。 这样敷衍的处理结果，让姚女士无法接受。 为了讨回公道，也为了提醒其他消费者规避风险，姚女士将自己的就餐经历、孩子的就医诊断结果以及门店的处理态度，全部发布在社交平台。 帖子发出后，迅速引发同城网友共鸣。 大量本地网友在评论区留言爆料，证实自己也遭遇了同款问题。 粗略统计，仅评论区公开反馈的受害食客就有十余人之多。 所有爆料者的共同点，均是在2026年5月17日当天，在这家牛NEW寿喜烧门店就餐，且餐后数小时内陆续出现腹泻、腹痛、恶心等肠胃症状。 有上班族反馈，不适症状持续整夜，严重影响次日工作。 多位食客结合就餐体验指出，当天门店的生鲜品类存在明显异常，尤其是冰镇小龙虾等冷鲜食材，口感和新鲜度欠佳，大概率是食材储存不当、变质滋生细菌，最终引发群体性肠胃不适。 随着舆论持续发酵，不少网友深挖发现，该连锁品牌早已不是首次出现类似问题。 全国多家分店都曾被消费者投诉，存在餐后集体腹泻、食材变质、后厨卫生脏乱等问题，多数纠纷最终都以退费、私了收尾，并未彻底整改。 网络热议之下，当地市场监管部门迅速介入调查。 执法人员第一时间抵达涉事门店，对店内在售食材、冷藏冷冻设备、食材留样、后厨环境卫生进行全方位排查，并对当日在售菜品抽样送检。 面对监管核查与舆论压力，涉事门店回应十分被动，对外表示已委托第三方专业机构开展调查，所有结论均以官方检测结果为准，暂时未推出具体整改方案，也未对受害消费者给出统一赔付方案。 目前，食材检测、原因核查、责任认定等相关工作仍在有序推进中，官方尚未发布最终调查结果。 餐饮行业靠的是口碑和品质立足，食品安全更是不可逾越的红线。 连锁品牌拥有庞大的客流量，更应严守卫生标准，敬畏消费者的身体健康，而非一次次暴露管控漏洞，事后消极推诿。 对此，你有什么看法？ 信息来源：1818黄金眼2026年5月25日《多人反映同一天在牛NEW用餐后腹泻》
