🔥开心果坚果雪球饼干！酥到骨子里
浩事评美食
2026-05-21 17:07:11
超级好吃的开心果坚果雪球饼干！酥酥脆脆，入口即化，一口一个根本停不下来。做法简单，新手也能一次成功😋😎
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🌟食材🌟
黄油……100g
砂糖……30g
海盐……2g
开心果酱……20g
低筋面粉……150g
碧根果碎……55g
装饰糖粉……适量
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🌟做法🌟
1⃣️ 室温软化的黄油加入砂糖、海盐搅拌至均匀顺滑，加入开心果酱搅拌均匀；
2⃣️ 加入低筋面粉、碧根果碎，翻拌至无干粉后揉成团；
3⃣️ 面团均匀分成12g/个的小剂子，滚圆后摆到烤盘上，送入170度烤箱烘烤18分钟左右；
4⃣️ 晾至微热时放入糖粉中摇晃，让饼干裹满糖粉就OK啦😋
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