酒精，乳腺癌和叶酸多年来，女性始终处于两难境地。一组研究表明，适量饮酒可

解振华讲营养 2026-05-03 22:01:53

酒精，乳腺癌和叶酸多年来，女性始终处于两难境地。一组研究表明，适量饮酒可带来显著的心血管健康益处，包括降低心肌梗死风险以及在发生心肌梗死后提高生存率；与此同时，另一组研究则警告称，即使适量饮酒也会增加女性患乳腺癌的风险。梅奥诊所最近的一项研究发现：只要保持足够的叶酸摄入量，饮酒女性与完全戒酒者患乳腺癌的风险并无差异。每天叶酸推荐摄入量为400微克，目前。我国普遍缺乏。而想达到健康的量，每天摄入达到400到800微克。纳豆粉含439微克叶酸，是叶酸的良好来源。

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