茅台董事长亲自去管销售，释放了一个重磅信号：茅台这艘巨轮，正在拼命调转船头。 援引澎湃新闻报道：11月19日，茅台董事长陈华于销售公司调研时，所部署的“找准消费客群”战略，实则是这家顶级酒企在行业深度调整期，为应对传统权力消费退潮、开启面向新消费民主化时代的一次关键转向。 以前，茅台需要研究“市场”吗？某种程度上不需要。它更像是一种“硬通货”，是礼品、是宴请、是面子和关系的象征。买的人不喝，喝的人不买，但需求坚如磐石。 可现在，时代变了。高端政务消费退潮，经济进入调整期，原来的那套玩法不灵了。董事长陈华这次去销售公司，开座谈会，说了一大堆，核心其实就一句话：我们得重新找到“谁在喝”，以及“为什么喝”这个问题的答案了。 这说起来简单，对茅台却是天大的难题。 首先，是“面子”和“里子”的纠结。 茅台一直卖得不只是酒，是身份，是档次。现在要“找准消费客群”，意思就是得放低身段，去讨好真正的喝酒人了。比如，以前是局长、老板喝，现在能不能让结婚的年轻人、升职的白领、聚会的老友也开一瓶？这就叫“创新消费场景”。但危险在于，一旦变得太“亲民”，它那个金光闪闪的“奢侈品”光环会不会掉？这是茅台最怕的。 其次，是“渠道”的钢丝绳。 茅台过去靠严格控制出货，营造出一种“稀缺感”，价格才能高高在上。现在说要搞线上线下融合，让更多人能买到，这是好事。但万一搞过了头，遍地都是，或者线上价格太透明，它的神秘感和溢价能力就可能崩塌。所以，茅台现在走钢丝，一边要让酒更容易被目标客户买到，另一边还得死死守住那份“不是你想买就能随便买”的调性。 说到底，茅台正处在一个历史性的十字路口。 它必须从过去那个服务于“权力酒桌”的特供符号，转型为能走上“百姓餐桌”（当然，是富裕百姓的餐桌）的真正商品。它得证明，人们喝茅台不仅仅是为了办事、撑场面，而是真正认可它的口感、文化和故事。 这场转型，关乎茅台的生死。转成功了，它能穿越周期，成为一代又一代消费者心中的名酒。转失败了，就可能被锁在过去的荣光里，慢慢变成一个老派的符号。 所以，别看只是一次调研，里面藏的，是茅台未来十年命运的密码。
