😋附步骤,锅气十足的炒乌冬面,洋葱、青椒爆香,搭配牛肉、虾仁,控卡期可以适量吃,满足!
▪️食材:🥩牛肉(加适量黑胡椒、生抽、蚝油、料酒、淀粉抓匀,再加少量油,腌制10分钟)
🍤虾(加适量料酒、生抽、黑胡椒,抓匀,腌制10分钟)
料汁(2勺生抽,1勺老抽,多黑胡椒碎)
青椒,洋葱,乌冬面,小米辣
📝步骤:
1. 乌冬面煮熟,备用
2. 少油,牛肉、虾仁表面煎至微焦,盛出备用
3. 少油,倒入青椒、洋葱炒至断生
4. 放乌冬面,倒入料汁,翻炒均匀
5. 放小米辣,倒入牛肉、虾,继续翻炒
6. 撒点黑胡椒,即可出锅







