一人食 | 一周干净健康饮食合集
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🔥健康饮食▏菜苔春笋焖饭鲜掉眉毛
风思说美食
2026-05-20 23:05:06
春天最爱的懒人焖饭！电饭煲一键搞定，菜苔清甜+春笋脆嫩+腊肠咸香，鲜到没朋友～
🥢 做法简单到哭
1️⃣ 腊肠炒香，加入焯过水的春笋、香菇翻炒
2️⃣ 加2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油炒匀
3️⃣ 大米洗净，倒入炒好的食材，加水没过食材
4️⃣ 电饭煲煮饭模式，坐等开锅
5️⃣ 菜苔用猪油炒熟，倒入煮好的米饭里搅散
✨打开锅盖那一刻，香气直冲天灵盖！每一粒米饭都吸饱了腊肠和春笋的鲜，菜苔用猪油炒过更是灵魂暴击～
💡 小秘诀
• 春笋一定要焯水，去涩更脆嫩
• 焖饭水量比平时少一点，食材会出水
• 菜苔最后拌入，颜色翠绿口感脆
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