无糖无油的芝麻口袋饼

星双说美食 2026-05-19 15:46:11

这个空心饼一定要做起来凉了也不会硬无糖无油，健康好吃 💕中筋面粉500克，鲜酵母15克（或者干酵母5克），水270克，盐4.5克 1.所有食材混合揉成光滑面团，温暖地方发酵2倍大 2.发酵好的面团分12份，一份65克左右，搓圆，表面撒芝麻擀成圆形（我是擀一个做一个） 3.锅提前预热，放入饼胚后转中小火，等表面起小泡了翻面，总共翻2次面，它就慢慢鼓起来了，可以随便夹自己喜欢吃的菜，超级好吃！