喜欢粉糯口感的准备这种黄心土豆，削皮后切片，不用切太薄。切好放入滚水中煮上一分

爱做饭的小小胡 2026-05-08 15:49:15

喜欢粉糯口感的准备这种黄心土豆，削皮后切片，不用切太薄。切好放入滚水中煮上一分钟。捞起沥干水。油适量倒入土豆片，中火翻炒。中途可少量多次加入清水，加水这一步也是土豆粉糯的关键哦。出锅前倒入青椒、蒜末。调味加盐、鸡汁、生抽。翻炒熟即可出锅！一盘简简单单的青椒土豆片就搞定啦！

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