常去麦当劳的朋友应该都注意到了,陪伴几代人的自助汽水机,正在一步步退出线下门店。 对于很多人来说,童年里最经典的快餐搭配,就是一份牛肉堡配上一杯自己接的冰汽水,闲暇周末、放学路上、日常小聚,这份简单的快乐陪伴了大家很多年,甚至早年还有同款迷你自助汽水机玩具火爆出圈,足以看出大家对这台设备的喜爱。 如今机器陆续拆除,这份专属青春回忆也慢慢迎来收尾,让人忍不住心生感慨。除了自助打水的快乐消失,大家最关心的续杯福利也迎来重大调整,后续免费无限续杯不再是全国统一标配规则,全部下放给各地门店加盟商自主决定。 这就意味着,不同门店的续杯政策不一样,部分门店会保留免费续杯福利,守住老客情怀,而商圈核心店、高客流门店,大概率会取消免费续杯,甚至收取续杯费用,消费体验变得参差不齐,不少网友直呼难以接受。 为了弥补服务调整的缺口,麦当劳也在加快上新步伐,陆续推出蓝莓树莓奶盖汽水、黑莓百香果特饮等多款网红新品,口感新颖、选择丰富,贴合年轻人的口味偏好。但再多新款特调,也替代不了老式自助汽水带来的简单快乐。 时代在变,连锁餐饮的服务模式也在不断升级,标准化运营成了必然趋势。只是看着空荡荡的饮品区,还是会忍不住怀念从前自己拧动阀门接汽水的日子,一代人的青春小美好,终究悄悄落幕了。


