今天中午我家吃饺子，很长时间没有吃水饺了，今天准备包水饺。 前两天在超市买了西葫芦，今天就用西葫芦包饺子吃。 西葫芦馅的饺子很好吃，菜园里还有很多韭菜，我割了一把韭菜，放到西葫芦里面味道更好。 回到家里我就先和面，把面和好之后先醒着，醒面的时间做饺子馅。 西葫芦擦丝剁碎，韭菜洗净切碎，肉剁碎，然后调味。 面醒好了放案板上揉光滑，搓成长条，揪成剂子，擀成饺子皮，最后包饺子。 今天的饺子包的挺技术，面跟馅正好，饺子包的不少，我用大点的铁锅煮饺子，一锅就可以煮好了。 饺子煮10分钟左右，添3次凉水就出锅。 老妈去菜园拔了萝卜，小葱蘸酱吃。 饺子上桌，开饭了！ 今天的饺子太香了，有韭菜的香味，自己家的韭菜就是好吃。 老妈吃了一大盘子饺子，胃口确实不错，说明饺子好吃。 我跟老公也吃的不少，今天的饺子大家都吃的特别香。 又是简单的一餐，好好生活，好好吃饭！
