这3种老白茶一个比一个可怕，给钱都别喝！ 小陈茶事。 ·一、颜色黝黑暗淡的老白茶。老白茶的颜色分春茶和秋茶两种，春白茶存老后颜色为苍绿、灰绿，秋白茶存老后颜色是以绿色为主的五彩色。而如果一款老白茶外形呈现出红褐、黑褐、黝黑，那就要小心了，这属于典型的做旧老白茶。 做旧茶依靠渥堆暴晒、高温烘干等手段制成，因为暴力的制茶过程使得茶叶的叶绿素大量损耗，转化成了茶红素、茶褐素，所以颜色才会那么深。此外做旧老白茶的养分几乎没有，有的是大量刺激性物质，喝多了伤身。这样的劣质假冒老茶给钱都别喝！ ·二、散发出阵阵酸味的老岩茶。老岩茶出现酸味基本上都是储存出现问题，茶叶吸收了大量的水分引起过度发酵，进而发霉变质。而酸味就是茶叶受潮发霉的标志性气味。 一般来说品质好的老岩茶需要定期复焙来保证茶叶自身的干燥度，而那些卖不掉的积压货茶商只想尽快出手，根本不可能再花钱复焙。所以久而久之年份是有了，品质却严重下滑，出现了各种问题。 ·三、外形陈旧灰暗的老绿茶。绿茶讲究喝新喝鲜，因为其工艺特殊性，绿茶基本没有长期存放的价值。市面上所谓的"老绿茶"绝大多数都是当年没有卖掉，堆积在仓库里留下的。近几年趁着"老茶"热度上升，这些积压老绿茶换上新包装又来坑骗不知情的茶友。
