一口就爱上的麻香烤鸡腿，做法巨简单
芋头爱吃饭
2026-04-10 18:02:36
今日分享：香烤花椒鸡腿，蘑菇炒菜心配米饭
鸡腿🍗烤好厨房都香了，肉质麻香🔥入味 ～
做法简单，空气炸锅/烤箱一键搞定❗️
油亮焦香的鸡腿直接放在白米饭上，
搭配脆嫩的菜心蘑菇，清爽解腻
大块鸡腿肉真的嫩到爆汁，花椒香气太上头，
一口肉一口饭直接炫完一碗～
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✅ 食材准备
琵琶腿2个、调料（生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐适量、花椒1小把、姜片适量）
1️⃣ 鸡腿洗净竖划刀，用厨房纸吸干表面水分，加调料抓匀按摩2分钟，腌制2～3小时（冷藏过夜更入味）
2️⃣ 空气炸锅版：180℃烤20分钟，翻面后200℃再烤5分钟，外皮焦脆就完成啦
（鸡腿比较大的需要加长烤制的时间）
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