你可别小看这臭屁虫,它的学名叫九香虫,可是眼下才能吃到的时令美味。每年就春夏交替

泉边梦仙踪 2026-04-01 16:05:45

你可别小看这臭屁虫,它的学名叫九香虫,可是眼下才能吃到的时令美味。每年就春夏交替这会儿,它才会出现在果园和田间,过了这个时节就找不着了,是一年只能尝一回的鲜货。 想吃到这口也不简单,得起大早趁着天凉去捉,还得躲开它喷出来的那股臭味。抓回来要反复用水泡,把味道彻底去干净了才能下锅。不管是椒盐炸还是干煸炒,做好以后焦香酥脆,吃着满口香,一点怪味都没有,而且还有理气止痛、温肾助阳的食养好处。 因为这虫子时令太短、处理又麻烦,加上野生的本来就不多,所以价钱一直不便宜,算得上小众又金贵的一道季节菜。要是不赶着这会儿吃,再想尝就得等明年了。香臭屁虫 五香麻辣大麦虫 香酥虫宴 浙江臭屁虫 香辣豆虫 稻花虫 九香虫诱捕剂

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