于是有年轻人就异想天开了：我们起早贪黑朝九晚五打工，还不能养活自己，还要爸妈每个月给贴补一两千或者两三千不等。只租房每个月也2000元了。 小周就是这样的年轻人，在杭州做新媒体编辑，月薪五千，扣完社保到手四千三。租城西老小区的阁楼，每月房租一千八，水电两百，剩下两千三。早餐四块，午餐十二，晚餐十八，每月吃饭一千四；地铁通勤一百五，话费五十，刚够凑活，但凡换季买件外套或者同事聚餐，就得靠爸妈每月打的一千五填窟窿。 他每天七点就得爬起来，阁楼的楼梯陡得像天梯，踩着栏杆往下蹭，手里攥着楼下早餐店买的热豆浆和油条，边走边啃——这四块钱的早餐得抓紧吃，不然赶不上第一班公交，上班迟到要扣五十全勤奖。挤公交时他被人潮压得贴在车门上，手机还弹着昨晚没回完的消息：“小周，明天把中秋活动的推文框架发我，要暖风格的。”他叹口气把手机塞回兜，盘算着今晚又得加班到八点。 转机是在一个雨夜。加班到九点的小周，在小区门口撞见卖卤味的张叔，正蹲在地上捡被风吹掉的塑料凳。张叔的卤味摊开了五年，小周常买十块钱的卤藕当下酒菜，知道他儿子在外地上学，自己一个人守摊不容易。那天张叔说，上次儿子帮他拍了个卤鸭头的短视频，周末来买的人多了一倍，想找个人每天帮他剪半小时视频，每月给八百。 小周一口答应，他平时剪vlog练过手，上手挺快。他拍张叔凌晨三点熬老卤的黑铁锅，拍鸭头在红亮卤汤里翻滚的气泡，拍张叔给放学的中学生多舀半勺卤汁的细节。视频发在抖音上，点赞慢慢从几十涨到几千，张叔的卤味摊周末排起了长队，连小区超市的老板都来预定卤鸭头当下酒菜。 张叔除了每月的八百块，总给小周塞卤鸭头卤翅尖，说“加班饿了垫垫”。小周再也不用啃泡面当加班餐，上个月还给妈妈买了个新手机，爸妈的微信消息从“钱够吗”变成“卤味收到了，你张叔手艺真绝”。 现在小周还是每天赶公交，偶尔加班，但下班路过卤味摊，张叔总会递个热乎的卤蛋。他咬着卤蛋往阁楼走，风里飘着卤料的香，脚步都比以前轻快了些。
