又是带老公吃香喝辣的一天
冠中评美食
2025-11-26 10:01:33
鱼摆在生鲜柜台时已经是处理好的
买回来清水冲一下就好
这鱼肉少 刺少 满腹鱼籽
吃鱼肉的话建议换一款
吃鱼籽的话就它了
👉Tips
加水🉐️用开水 水量不要盖过鱼
配菜🉐️先煮熟了再放
不耐辣🉑️只加半包青花椒调料
盐🉑️根据口味添加
我用了半包调料 加了半茶匙盐
仅供参考
👉建议
鱼头最好切掉再做 因为腥
🈶️豆瓣酱最好加一勺 没有也行
🈶️电磁炉可放在上面一直咕嘟着
🈚️电磁炉则在灶台小火咕嘟十分钟
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