韭菜包子蒸多久，得看是素馅还是肉馅，还有包子大小。我家是河北省的，超爱包子，常做

平凡无味 2025-11-20 10:03:50

韭菜包子蒸多久，得看是素馅还是肉馅，还有包子大小。我家是河北省的，超爱包子，常做韭菜猪肉馅的。一般素馅韭菜包子蒸15分钟左右，肉馅则要20分钟左右，蒸好后焖3分钟再出锅，这样包子蓬松喧软。 不过每家情况不同，像我看到有人做韭菜鸡蛋包子，面团二次醒发后，水开计时蒸13分钟，蒸好焖2分钟就行。所以蒸的时候也可以根据包子大小和自家火力适当调整时间，这样就能吃到美味的韭菜包子啦。

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