以前每次煮玉米，为了省事就冷水下锅，水开了捞出来啃，结果皮厚粒瘪，甜味一点没吃着。 我之前一直以为是现在的玉米品种不行，甜份不够，还特意挑贵的水果玉米买，结果煮出来还是没那股子清甜味，寡淡得很，直到上次跟常去的菜摊老板唠嗑才知道，问题全出在我煮的方法上。 说出来也可笑，以前我煮玉米都把皮扒得干干净净，直接丢清水里煮，可不把甜味全煮跑了嘛。我上周照着老板说的法子试了次，煮出来的玉米真的香，咬一口甜汁直冒，口感也糯叽叽的，我家挑食的小孙子连啃了两大根还闹着要。 你们平时煮玉米是不是也像我之前那样瞎煮？今晚就试试，好使的话记得来评论区说一声啊。
