太恶心！广东佛山一男子在餐馆久等不上菜，走进后厨查看，竟撞见厨师朝炒锅吐口水，还把拖把伸进锅里摆弄，当场食欲尽失，偷拍视频后未用餐便离开。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 事情发生在二零二六年四月二十四日左右，广东佛山顺德区大良街道有一家叫矮萝卜·江西菜馆的商户出了大问题。 这家店平时没有堂食全靠线上外卖接单，可以说是典型的纯外卖档口。 消费者冯先生当时正准备点外卖，他习惯性地点开了外卖平台内置的明厨亮灶实时监控功能，想看看这家店后厨干不干净。 结果眼前的画面直接让他反胃，监控里的当班厨师正站在灶台前，突然就直接往炒菜锅里吐了一口口水。 紧接着更离谱的操作来了，这人居然顺手拿起了旁边用来清洁地面的扫把，直接放进炒锅里一顿涮洗。 洗完之后他也没换锅也没消毒，就继续往那个锅里添加食材烹饪出餐，这套动作熟练得让人头皮发麻。 冯先生看到这些后没有去找涉事门店私下交涉，他非常冷静地利用手机录屏功能把完整监控画面保存了下来。 这份原始视频成了最核心的证据，冯先生直接把它提交给了顺德区市场监督管理部门。 官方接到举报后反应非常迅速，大良街道市场监督管理所的执法人员马上对这家后厨进行了突击检查。 现场确认了卫生环境极其恶劣以及工具严重混用的事实，情况和视频里拍的一模一样。 当时店长还试图找借口辩解，说厨师是因为被热油溅到了嘴里才本能地往外吐口水。 但这种说法在确凿的视频证据面前根本站不住脚，执法人员完全没有采信这种荒谬的理由。 依据中华人民共和国食品安全法的相关规定，监管部门当场对这家江西菜馆立案调查并下达了停业整顿指令。 执法部门不仅强制涉事门店实施全面环境消杀，还把店内留存的各类食材按照批次全部抽样送检。 针对这种严重危害食品安全的违法行为，官方直接正式吊销了该门店的食品经营许可证。 最狠的制裁是针对责任人的，涉事餐馆的老板和当班厨师都被下达了五年内禁止从事餐饮行业的行政处罚。 这个案件充分证明了明厨亮灶直播系统在实际监管中的巨大价值，它打破了外卖后厨看不见的物理隔离。 佛山市市场监管局借着这个案子的契机，同步启动了一场针对辖区内无堂食外卖以及幽灵外卖的专项整治行动。 这次专项排查主要就是清查资质造假或者故意遮挡监控设备的商家，后厨环境卫生不达标也是重点打击范围。 信息来源：新浪新闻——外卖店厨师向锅里吐口水后继续出餐，打扫厨房时扫把放炒锅里刷洗，当地通报：立即停业整顿
