大米饭是很多人的主食，但吃了血糖容易飙升，让不少人头疼。其实大米饭不是“毒药”，

欢迎来到我的直播间息 2026-02-10 22:51:35

大米饭是很多人的主食，但吃了血糖容易飙升，让不少人头疼。其实大米饭不是“毒药”，掌握方法也能吃得安心。 白米饭主要成分是碳水，淀粉含量高，在体内会迅速分解成葡萄糖，精白米升糖指数高达83。很多人以为少吃米饭就行，可米饭升糖速度并非线性。 医生给出实用控糖技巧。比如注意饭前饭后的搭配、时间、状态。不能只盯着米本身，搭配富含膳食纤维的蔬菜，能延缓碳水吸收，降低升糖速度。别小看吃饭这件小事，正确吃法比单纯少吃更重要。掌握这些，告别吃饭血糖飘升烦恼！

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