“真是丧尽天良！”云南彝良，一名男子将500斤腊肉挂在墙上，先后两次往肉上喷洒敌敌畏，随后将这些腊肉卖出1万多元。可好景不长，男子的恶行最终败露，经抽样检测，这批腊肉的敌敌畏含量为0.06-1.1mg/kg。男子最终被罚款12.5万元，判处有期徒刑1年，缓刑2年，这样的判决引发了大众的不满。 “不就是喷点驱虫药吗，吃不死人！”2024年4月，云南一家特产店里，老板曾某不顾亲戚的劝阻，把农药喷洒到腊肉上，还信誓旦旦的说不会出事。 曾某之所以这么做，是因为春末的湿气重，他担心店里的五百多斤腊肉生虫，造成损失。一般商家遇到这种情况，要么用盐巴、花椒加强腌制，要么给腊肉套上防虫纱网，再不济就缩短晾晒时间尽快销售。 可曾某却动了歪心思。他竟然想到了“敌敌畏”，这种常用于农田杀虫的剧毒农药，在他眼里成了“防虫神器”。 曾某将买来的农药兑水稀释后，喷洒在腊肉周围的墙面和地面，甚至直接喷洒在空气中，让药雾自然沉降在肉制品表面。 这种看似“高效”的防虫方法，却隐藏着致命的危险。敌敌畏毒性强烈，对人体神经系统有严重损害，国家明令禁止用于食品处理。然而，曾某却为了一己私利，心存侥幸地认为少量使用不会造成危害。 结果可想而知！第一批经过如此处理的腊肉很快被售出，顺利的销售让曾某尝到了甜头。于是他如法炮制，又进行了第二次喷洒。 直到去年九月，市场监管部门的日常检查改变了一切。当抽样检测结果显示：这些腊肉中的有毒物质含量，已经严重超标时，等着曾某的，不仅是闭店停业，更让他面临刑事指控。 面对确凿的证据，曾某不得不认罚。他或许终于意识到，那些为了防虫而喷洒的药水，不仅毁了他的事业，更可能对消费者的健康造成潜在威胁。 法院最终判处他有期徒刑一年，缓刑二年，并罚款12.5万。此外，他违法所得的一万元被追缴，未售出的千余公斤腊肉也被依法没收。 可判决结果一公布，立刻引发了全网热议。不少网友表示 “处罚太轻了”，认为食品安全关乎每个人的健康，这样的行为应该重罚，才能起到警示作用。 更有云南本地网友愤怒表示：“我们祖祖辈辈正经腌腊肉，靠的是手艺和良心，他这样一搞，整个云南腊肉的名声都被败坏了！现在别人一听说云南腊肉，就担心有问题。” 从法律角度来说，这样的判决结果有理有据，但公众的不满也并非没有道理。食品安全是底线问题，一旦突破，伤害的是无数人的健康和对市场的信任。 曾某的案例最终以罚款、判刑收场。希望这个案例能警醒所有食品从业者：食品安全是头等大事，决不能有任何心存侥幸的违法行为。 只有守住底线、诚信经营，才能让消费者吃得放心，也让自己的生意走得长远。对此你有什么看法？欢迎在评论区留言讨论。食品安全 信息来源： 极目新闻丨商贩腌制“毒腊肉”售卖获刑：敌敌畏兑水后喷洒致附着于肉上，销售500余斤被罚12.5万 文|墨海 编辑|史叔
