年夜饭必备🔥跨年不能错过这菜！好吃又好看
雨皓谈美食
2023-12-28 12:51:55
一道可以上桌招待客人的硬菜之肉末豆腐蒸蛋🫕好吃又好看！！寓意蒸蒸日上🔥☺️做法还简单~2厨房小白秒变大厨开启跨年第一顿👩🏻🍳
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🌟准备食材:
猪肉末、玉子豆腐、鸡蛋、葱、小米椒
🌟做法:
1、肉末加适量葱花、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、半勺淀粉、几滴香油和1勺温水拌匀备用
2、玉子豆腐切片绕盘子摆成一圈，放入肉末中间挖个洞洞，洞里打入一颗鸡蛋
3、水开上锅蒸10分钟，淋上香油和蒸鱼豉油，撒上葱花和小米辣即可
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颜值和美味并存，玉子豆腐口感嫩滑，配上肉末蒸蛋咸香鲜美，一口一口好吃到停不下来😋 ㅤㅤ
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不得不说我用的这个东古一品鲜酱油，酱香浓郁，做出来的菜都好鲜美！他家可有170多年的历史了～马上就要跨年夜了！让我们2024准时开餐8~
姐妹们也赶快学起来过年露一手吧☺️在这预祝大家新年快乐🎉大吉大利[烟花R]
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