英式“大油条”丨黄油约克郡布丁🥙外酥里软
听白聊美食
2023-11-19 07:17:04
有手就会做的约克郡布丁，真的太好吃了❗️搅一搅就可以成功❗️
既有咱们油条的酥脆，也有蛋挞的奶香，口感hin有嚼劲
可以放上培根🥓火腿🍖做成咸口的brunch，也可以抹上奶油或者酸奶和水果，做成美味的甜品
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👩🏻🍳【所需食材：】
黄油35g 鸡蛋液100ml 牛奶150ml 炼乳30g 盐2g 低筋面粉100g
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👩🏻🍳【制作步骤：】
1️⃣黄油平均分成7份，每份5g，放入纸杯烤盘里，入烤箱185度8分钟
2️⃣鸡蛋、牛奶、炼乳、盐搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀。过筛至没有干粉和结块的面糊
3️⃣倒入纸杯烤盘里，6分满。入烤箱210度烤15分钟
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可以做7个黄油约克郡布丁
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