🦐厨房小白秒变大厨的家常菜!!!一道可以上桌招待客人的硬菜[赞R]粉丝缠绕着虾代表腰缠满贯💰!虾尾开出了花型🌸代表花开富贵!寓意满满的一道菜,做法还简单厨房小白轻松驾驭哦[派对R]
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🌟准备食材🌟
虾9只 粉丝一捆 大蒜1头 小米椒2条 葱 酱油
🌟做法🌟
1️⃣ 粉丝提前泡软绕成环摆盘
2️⃣虾去虾线去壳留小尾巴,虾仁背上划一刀中间切个小口,虾尾从中间孔穿进去,做好造型摆在粉丝上
2️⃣调个酱汁:大蒜➕小米椒打成蒜蓉,碗中加入蒜蓉泼热油➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1小勺盐➕1小勺白糖搅拌均匀铺在虾上面
3️⃣水开上锅蒸5分钟关火焖2分钟出锅,淋上一勺蒸鱼豉油,撒上葱花,泼热油激发出香味即可
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颜值和美味并存,一口一个好吃到停不下来,虾肉鲜嫩,粉丝入味!喜欢吃虾的姐妹们快码住~[斜眼R]
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我用的六月鲜12克轻盐松茸酱油,100ml里只有12g的盐,虽然减盐了但更鲜美,因为加了松茸提鲜和柠檬去腥,可以当生抽也可以直接代替了蒸鱼豉油👍🏻 玻璃包装颜值高高的,配料表干净0添加防腐剂味精等,没有科技,给我女儿吃就放心了许多☺️
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下个月就要过年啦!赶快学起来过年露一手叭👩🏻🍳






