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面包机做北海道吐司合集,适用各种面包机
怜蕾说美食
2023-10-26 22:56:52
北海道吐司一直是烘焙界的宠儿,我用面包机做过很多口味的北海道吐司,这里选了4个被跟做最多的经典口味的北海道吐司,为方便不同面包机的主,照例列齐了各种大小面包机的配方。 这些都是既可以是用一键式面包菜单,也可以选择快速整形做法,操作步骤我都附在后面几张图上了。如果要看更详细的,可以查前面的单独笔记。 两种操作方式各有所长,“一键式”的比较方便,不用额外动手,面包比较蓬松;“快速整形法”时间短,面包组织更细腻,口感更好。两种方式的成品效果可以见图片对比,姐妹可以根据需要自己选择啦。
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