沙俄-苏联-俄罗斯的面包,暨俗称的“黑面包”、“列巴”图片欣赏。 之所以我们俗称它们的面包为“黑面包”,是因为它并不是用精制面粉烤制的。而是用混合了部分小麦麸皮的粗面粉甚至直接用黑麦面粉烤制的,吃起来有些酸涩等。 黑面包在历史上曾经发挥了重大作用,很多纪录战争期间食物的文章比如《世界军事》曾经刊登了一篇《战争与吃喝》——说它暨这口味不佳的黑面包在二战期间曾经拯救了千百万人的生命等。















沙俄-苏联-俄罗斯的面包,暨俗称的“黑面包”、“列巴”图片欣赏。 之所以我们俗称它们的面包为“黑面包”,是因为它并不是用精制面粉烤制的。而是用混合了部分小麦麸皮的粗面粉甚至直接用黑麦面粉烤制的,吃起来有些酸涩等。 黑面包在历史上曾经发挥了重大作用,很多纪录战争期间食物的文章比如《世界军事》曾经刊登了一篇《战争与吃喝》——说它暨这口味不佳的黑面包在二战期间曾经拯救了千百万人的生命等。















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