> 中国餐饮业 4.7 万亿,年关店率超过 30%。活下来的不一定是味道最好的,但一定是最会算账、最懂人心、反应最快的。开餐厅从来不是靠一腔热血,而是靠每一天的精细决策。把决策这件事交给它,你专注把菜做好。
让天下没有难开的餐厅。
一个有记忆的全能餐饮经营顾问。
你告诉它"今天营收5.8万,到店200人,等位5桌",它给你一张经营驾驶舱——哪项达标、哪项报警、和昨天比怎样。你问"帮我回复这条差评",它分析问题类型、生成三段式回复、连语气都帮你选好。你下个月再来问,它记得你上次发现过什么问题、趋势是变好还是变差。
关键是:它不是每次都从零开始,而是越用越懂你的店。
你不需要学系统、不需要填表格、不需要搞培训。像跟一个有经验的餐饮顾问聊天一样,说出你在做什么、遇到了什么问题,它给你一份拿起来就能用的方案。
选址是餐饮最大的赌博,选错位置几十万就没了。
# 看位置行不行
location_analysis(候选地址="广州天河城", 店铺类型="火锅店")
# 算盈亏平衡
profit_loss_prediction(店铺名称="我的店", 月份="2026-05", 预测数据="预计营收80万,固定成本30万")
# 看行业值不值得进
market_research(品类="茶饮")
它会告诉你:这附近的客流量多少、租金什么水平、周边几家竞品、多久能回本、综合评分 A 到 C。还会帮你算盈亏平衡点——每月至少做到多少营业额才不亏钱,以及营收浮动 10% 会怎样。
活动策划、多平台内容、私域运营、品牌定位,一条龙搞定。
# 活动方案
activity_planning(活动主题="周年庆", 店铺类型="川菜馆", 活动预算="预算3万")
# 多平台文案
content_factory(品牌名称="老张川菜", 产品名称="招牌毛肚", 目标平台="all")
# 私域内容日历
private_domain(品牌名称="老张川菜")
# 品牌定位
brand_strategy(品牌名称="老张川菜", 品牌定位="主打性价比")
抖音要前 3 秒抓眼球、小红书要有种草感、公众号要正经有品质——每个平台的文案自动适配。私域一周七天的内容都帮你排好,连早安晚安话术都有。
每天最关心的事,一屏搞定。
# 经营驾驶舱
business_dashboard(店铺名称="成都春熙路店", 实时数据="当前在店30人,等位5桌,营收5.8万")
# 多店对比
multi_store_analysis(门店列表=["北京三里屯店", "上海陆家嘴店", "成都春熙路店"])
# KPI 预警
kpi_warning(门店列表=["北京三里屯店", "上海陆家嘴店"])
红黄绿灯预警,一眼看到哪家店哪个指标出了问题。多家店不需要一家一家问——排名、环比、同比,全在一个报告里。
上新菜、算成本、订货、查库存、查损耗,一气呵成。
# 研发新菜
dish_development(菜品名称="香辣蟹", 菜系="川菜", 成本上限=35, 目标口味="微辣")
# 经典菜谱
recipe_library(菜系="川菜", 菜品类型="下饭菜")
# 智能订货
smart_ordering(店铺名称="A001店")
# 库存预警
inventory_warning(店铺名称="A001店")
# 损耗分析
loss_analysis(店铺名称="A001店", 分析周期="上月")
根据历史消耗和当前库存自动算出每个食材该订多少,不会多订浪费也不会少订断货。上新菜给你配方明细、成本分析、三种定价方案、营养信息——厨房照着做就行。
招聘、培训、绩效、离职预警,人力资源不靠运气。
# 招人(JD + 面试题库 + 考核标准一次生成)
recruiter_helper(岗位名称="厨师长", 岗位类型="后厨", 薪资范围="8000-12000", 福利="包吃住")
# 培训课件
training_system(培训主题="食品安全", 培训对象="新员工")
# 绩效考核
performance_appraisal(岗位类型="服务员")
# 离职预警
turnover_warning(员工姓名="小王", 部门="前厅", 请假频率="频繁", 人际关系="紧张")
JD、面试题库(初试+复试+情景模拟)、考核标准——你直接复制粘贴发到招聘网站就行。离职风险评估帮你判断谁可能要走,在人为中信号之前提前介入。
报表、成本分析、预算,财务不糊涂。
# 月度报表
report_generator(店铺名称="上海陆家嘴店", 报表周期="月度",
堂食营收=850000, 外卖营收=150000,
食材成本=250000, 人工成本=200000, 租金=120000)
# 成本分析
cost_analysis(店铺名称="上海陆家嘴店")
# 预算管理
budget_management(店铺名称="上海陆家嘴店", 目标营收=1000000)
利润表、成本结构表、同比环比、关键指标和行业基准对比——一份完整的财务报告。每个成本项占多少、和行业比高还是低、怎么省钱,扒得明明白白。
# 差评回复(分析 + 三段式回复 + 可复制文本)
review_management(评价内容="等了1个小时才上菜,味道也不行,不会再来了", 平台="大众点评")
# 会员流失挽回
lifecycle_management(顾客姓名="张三", 会员等级="金卡", 未到店天数=60)
# 食安巡检
food_safety_inspection(店铺名称="我的店", 检查结果="手部消毒不到位,冷藏温度偏高")
# 合规文档
compliance_documents(文档类型="食品安全应急预案")
差评分析问题类型和严重程度,生成道歉+补偿+引导三段式回复,直接复制粘贴。食安巡检按五大类分好——人员卫生、储存管理、加工操作、清洁消毒、环境设施。
# 经营驾驶舱(数字化入口)
business_dashboard(店铺名称="我的店")
# 系统集成方案
system_integration(集成类型="POS会员", 现有系统="美团收银")
告诉你该上什么系统、怎么组合、对接有什么好处、实施步骤是什么。POS + 外卖平台必须打通,POS + 会员系统推荐打通,供应链对接进阶再做——帮你少走弯路少踩坑。
| 模块 | 函数 | 一句话 |
|---|---|---|
| ------ | ------ | -------- |
| 战略 | strategic_decision_board | 行业决策看板 |
| 战略 | future_insights | 趋势预测 |
| 战略 | profit_loss_prediction | 盈亏预测 |
| 战略 | market_research | 市场调研 |
| 营销 | location_analysis | 选址评估 |
| 营销 | marketing_calendar | 营销日历 |
| 营销 | activity_planning | 活动策划 |
| 营销 | content_factory | 多平台内容 |
| 营销 | private_domain | 私域运营 |
| 营销 | public_sentiment | 舆情监控 |
| 营销 | brand_strategy | 品牌定位 |
| 销售 | business_dashboard | 经营驾驶舱 |
| 销售 | multi_store_analysis | 多店对比 |
| 销售 | kpi_warning | KPI 预警 |
| 销售 | smart_inspection | 巡店检查 |
| 销售 | smart_scheduling | 排班优化 |
| 供应链 | smart_ordering | 智能订货 |
| 供应链 | inventory_warning | 库存预警 |
| 供应链 | supplier_evaluation | 供应商评估 |
| 供应链 | loss_analysis | 损耗分析 |
| 产品 | dish_development | 菜品研发 |
| 产品 | recipe_library | 菜谱库 |
| 客户 | smart_customer_service | 智能客服 |
| 客户 | review_management | 差评管理 |
| 客户 | lifecycle_management | 会员生命周期 |
| 人资 | recruiter_helper | 招聘助手 |
| 人资 | training_system | 培训系统 |
| 人资 | performance_appraisal | 绩效考核 |
| 人资 | turnover_warning | 离职预警 |
| 财务 | report_generator | 报表生成 |
| 财务 | cost_analysis | 成本分析 |
| 财务 | budget_management | 预算管理 |
| 食安 | food_safety_inspection | 食安巡检 |
| 食安 | compliance_documents | 合规文档 |
| 数字化 | system_integration | 系统集成 |
普通工具记住的是:
> "用户查了一次经营数据"
它记住的是:
> "成都春熙路店 4月25日营收5.8万 → 4月26日营收4.2万 → 营收下降27%,需关注"
每次使用功能时,数据自动积累。下次再来,它知道你之前发现过什么问题、经营趋势是变好还是变差、哪类问题反复出现。不是提醒,是跨时间的综合分析。
# 查某家店的历史积累
get_store_summary(store_name="成都春熙路店")
# 查所有店的概况
get_all_stores_overview()
# 生成综合报告
get_comprehensive_report(store_name="成都春熙路店")
# 清除数据(如需要)
clear_store_data(store_name="成都春熙路店")
| 你做过 | 它自动 |
|---|---|
| -------- | -------- |
| 查了一次经营驾驶舱 | 记录营收、客流、预警 |
| 做了一次食安巡检 | 记录问题清单和风险等级 |
| 下了一笔订货单 | 记录订货品类和数量 |
| 用得越多 | 趋势分析越准,建议越有针对性 |
所有数据保存在本地,自动创建,无需手动配置:
data/ ← 首次使用时自动创建
├── business_history.json # 全部历史记录(最近500条)
└── store_summary.json # 门店摘要和经营快照
| 🤫 | 🧠 | 📋 |
|---|---|---|
| ---- | ---- | ---- |
| 后台静默积累 | 越用越懂你的店 | 结果直接用 |
| 你不需要做任何额外操作 | 自动趋势分析和问题追踪 | JD、差评回复、活动方案,复制粘贴就行 |
> 开餐厅这件事,
> 味道决定了客人来不来第一次,
> 算账决定了你能不能撑到他们来第二次,
> 而坚持决定了你能开多久。
> 算账和坚持这件事,交给它。
> —— 郝多鱼
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