上海老味道 回到小辰光，有些味道，不用介绍，一看就想起清晨。弄堂口的油锅还在响，大饼油条冒着热气，生煎底子焦香，锅贴贴着锅边慢慢变金黄。粢饭糕最妙，外面酥，里面糯，咬下去像把一个早晨重新打开。上海的老味道，从来不是隆重的。它藏在赶路前的一口热食里，藏在父母顺手带回家的纸袋里，也藏在小时候站在摊头前，等一块刚出锅点心的耐心里。油墩子的蓬松、葱油饼的层次、排骨年糕的浓油赤酱、条头糕和海棠糕的甜糯，都像上海性格的一部分，精细、实在，也带一点不声张的讲究腔调。很多时候，我们怀念一座城，并不是怀念地标，而是怀念那些曾经天天遇见、后来慢慢变少的味道。它们不宏大，却最贴近生活；不昂贵，却让人心软。所谓老味道，大概就是，吃的是点心，想起的是人；咬下去的是香气，留下来的是小辰光。承包笑点碎碎念
