悲剧还是发生了！四川泸州天全寺住持为筹备两千余名到访游客的免费斋饭，连日熬夜赶工、亲手磨面蒸制馒头。可到就餐收尾清点时，眼前景象令人心寒：泔水桶中塞满只咬了一两口、甚至完好无损就被丢弃的白面馒头，剩余饭菜随意倾倒在地面，狼藉一片。一众亲手操劳备餐的后厨师傅望着被肆意浪费的粮食，难掩心酸当场落泪。不少网友有感而发：免费享用绝不等于肆意挥霍，不能把无偿供给当作铺张浪费的资本。如今不少游客外出出游，游览初心悄然改变，不再只为观赏山水景致、体悟古寺清幽，反倒热衷于跟风打卡、追逐网红热度。但凡活动火爆、设有免费餐食或是适合拍照取景的点位，总会挤满慕名而来的人群。 最开始天全寺的免费豆花斋只在本地小范围流传，前来用餐的大多是诚心礼佛的香客、周边爬山的居民，每天备上五六十份饭菜就足够供给，僧人们作息安稳，按照修行节奏安排一日三餐，布施斋饭这件事，一直都是细水长流的暖心善举。 变故发生在五月末，有到访游客随手拍下寺院柴火慢做的豆花素斋，配上免费就餐的文案发到短视频平台，短短几天视频不断裂变传播，天全寺一下子从僻静古寺变成网红打卡点位，各地游客循着流量慕名赶来，到访人数呈几何式暴涨。 寺院原本预估日常备餐五十份，网红热度发酵后的首个开餐日，突然涌入两百多名游客，第二天到访人数直接破千，到6月1日当天，扎堆前来蹭免费斋饭、拍摄打卡素材的游客突破两千人，远远超出寺院原本的食材储备和人力负荷。 住持释开胜不忍心让长途跋涉上山的游客空腹折返，当即决定带着全寺僧人以及自发前来帮忙的义工通宵赶工备餐。寺院没有标准化商用后厨，没有大型蒸饭设备，两千份主食馒头全部依靠手工和面、柴火上锅蒸制，素菜需要人工择洗、土锅慢炖豆花。 从5月31日深夜开始，僧人们凌晨两三点就起身生火磨面，揉面揉到手臂浮肿发酸，蒸屉一轮接一轮不间断上架，住持还自掏腰包，驱车往返山下乡镇采购短缺米面，接连两天昼夜连轴，几乎掏空寺院积攒许久的备用食材与香火积蓄。 所有人放弃日常修行作息，不眠不休忙活近四十个小时，才勉强凑齐两千多人的一餐饭食，每一个馒头、每一盘素菜，都凝结着一众师傅实打实的汗水与善意。 所有人满心期待自己的付出能换来游客的珍惜，可午饭用餐结束，后厨师傅前往收拾餐厨垃圾时，眼前的画面瞬间击碎所有人的期盼，也成了整场善意里最扎心的一幕。 硕大的泔水桶里，白胖的馒头层层堆积，不少馒头仅仅被咬了一两口，还有部分完整无缺、连牙印都没有的白面馒头直接被整颗丢弃，搭配的豆花、素菜大半只动了几口，汤水混着剩饭随意泼洒在青石地面上，用餐区域满地狼藉，被浪费的食物足足装满好几只大号垃圾桶。 负责掌勺多年的灰衣师傅一辈子勤俭节约，亲眼看着熬夜辛苦制作的粮食被肆意糟蹋，当场蹲在泔水桶旁默默捡拾尚能食用的馒头，压抑不住内心委屈红了眼眶，泪水止不住往下掉，一旁的住持站在原地久久沉默，常年潜心修行看淡得失的人，看着满地剩饭难掩满心心酸。 事后现场游客透露，当天不少人根本没有品尝素斋的想法，到访目的纯粹是为了拍摄短视频、朋友圈配图，取餐时抱着“免费不吃白不吃”的心态，一次性盛取两三颗馒头、满满一盘饭菜，端着餐盘在寺院各个角落取景拍摄，等素材拍摄完毕，只随意啃一小口馒头，剩余餐食随手倒进垃圾桶，完全无视旁边反复劝导按需取餐的义工和僧人。 即便取餐口有师傅不断提醒少拿勤取、珍惜粮食，依旧有部分打卡游客我行我素，只顾满足自己的拍摄需求，把寺院无偿的善意当成零成本的拍摄道具。 视频曝光引发全网热议后，网友留言高度统一，纷纷表态免费从来不是肆意浪费的借口，粮食来之不易，僧人的善心更不该被随意消耗。 舆论持续发酵的6月2日，寺院方面正式对外做出回应，住持的表态尽显包容大度，他没有因为个别浪费现象叫停免费斋饭，也没有指责所有到访游客，只是客观说明6月1日大面积浪费只是当日少数游客的不当行为，绝大多数游客都能按需就餐、践行光盘，同时感恩全网网友的关心与监督。 为了从源头减少后续浪费，寺院同步落地整改措施，在取餐点位增设义工值守，现场温馨提醒游客少量多次取餐，另外通过社交平台发布公告，倡议游客错峰到访，避开扎堆打卡高峰，减轻寺院备餐压力。 这件事留给所有人的反思远没有结束，网红流量给小众场所带来人气的同时，也在不断考验大众的公德底线。 文旅发展不能只靠流量堆砌热度，游客出游也该守住内心底线，抛开盲目跟风的浮躁心态，学会尊重劳动者的付出、珍惜来之不易的粮食。 唯有善意与感恩双向奔赴，免费布施的温暖才能长久延续，类似后厨师傅含泪捡馒头的心酸场面，才不会在各地反复上演。
