成都两家小龙虾店，栽了。 执法人员冲进后厨，发现他们刷洗小龙虾用的，根本不是清水，而是一种来路不明的“清洗剂”。 这事曝光在成都市场监管局的通报里，说的是今年5月的事。龙泉驿那两家店，用的东西压根不符合《食品安全国家标准洗涤剂》的要求，执法人员在网络专项检查里抓了个正着。说白了吧，那些所谓的“神器”，就是图省事儿、图卖相好，哪里管过咱们吃进肚子里安不安全？ 我特意去扒了一下这“清洗剂”的门道。专家早就说过，有些无良商家用的“洗虾粉”里含草酸，这东西是化学实验室和洗厕所用的，根本不是食品清洁剂。你想啊，拿洗厕所的东西洗你最爱的小龙虾，这心里得多膈应。长期吃含草酸残留的东西，肾结石离你就不远了。 更可怕的是，这根本不是个例。就在上个月，南京一家月销千单的网红龙虾外卖店也被曝出用草酸洗虾，那清洗水都发臭变黄了，照样卖给顾客吃。你看，不管是成都还是南京，总有些黑心商家，为了那点蝇头小利，拿消费者的健康当儿戏。 这背后暴露的是什么？是这帮人为了追求“快”和“靓”彻底没了底线。用这种化学玩意儿泡一泡，黑腮变白腮，脏泥全掉光，省了多少刷虾的人工成本？在暴利面前，食品安全这杆秤完全歪了。 说到底，咱们市场监管这次动手算是快的。6月初就一口气曝光了8个案例，除了用违禁洗虾粉，还有超范围经营、健康证没有、进货票据拿不出来的。但光靠查肯定不够，得罚到他们肉疼才行。 咱们这些爱吃虾的消费者，也得多个心眼。那些虾壳红得惨白、关节处没有一点泥垢的，你得当心了。正常的虾即使刷干净，腹部也是白中带微黄的。别光看图片修得好看，还得闻闻有没有刺鼻的酸味。 说句难听的，这是把洗厕所的程序用在了食物加工上。这种“高效”带来的低成本，最后都得由咱们的身体来买单。如果连吃进嘴里的东西都要靠“科技与狠活”来伪装，那这社会的良心怕是真被狗吃了。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
