万万没想到啊，咱们每天吃的大米竟然也有假的，是人造合成的。先来看下面这一段视频： 刚开始我是万万不敢相信啊，后来认真查了查，发现果然有“合成大米”，但是咱有一说一实事求是，“合成大米”不是塑料大米、毒大米，塑料本身比米还要贵一些。 真实情况是把大米、玉米等磨碎，加入食用胶、乳化剂、保水剂等，调浆、挤压成型，做成大米粒的形状，目的耐炒、粒粒分明、就放不坨，主要用于外卖、快餐、自然米饭，说到了这里，常点外卖的朋友们就要小心了，常言说得好“好肉不做馅，好鱼不切段，好果不榨汁”，“合成大米”虽然不是毒大米、塑料大米，但是作为普通消费者，我们怎么知道你原料用的什么米，我们又看不到，按照常理推测肯定不会是什么正经好大米。 要区分其实也很简单，正常大米没有了胚芽，椭圆形缺一个角，而“合成大米”形状完整，弹性更好，能像皮筋一样拉伸。食品安全 健康 健康真探社
