湖北孝昌一超市运送猪肉时，一只狗跑来啃食，搬运工在跟前却未制止；当地市监已介入，对肉铺所有猪肉进行封存，超市道歉 2026年5月31日，湖北孝昌一家超市曝出重大食品安全隐患，引发全网热议。事发当日上午，超市工作人员在户外卸载、转运新鲜生鲜猪肉，大量鲜肉裸露放置在室外板车上，未做任何遮挡防护。 作业过程中，一只黑狗突然窜入作业区域，跳上板车肆意啃食猪肉，留下唾液与齿痕。令人愤慨的是，现场多名搬运工近在咫尺，全程目睹却无一人及时驱赶、制止，任由鲜肉被动物污染，漠视食品安全底线。 现场画面被路人拍下上传网络后迅速发酵，民众纷纷质疑超市日常食品管理形同虚设。据食品安全相关规范，生鲜肉类严禁接触畜禽动物，被啃食的鲜肉极易滋生有害病菌，绝对禁止流入餐桌售卖。 舆情发酵后，孝昌县市场监管部门迅速介入处置，第一时间赶赴现场，对店内所有在售猪肉全部封存抽样检测，同时责令涉事肉铺即刻停业整改，彻底排查各类食品安全隐患。 涉事超市随后发布公开致歉信，承认日常管理存在严重漏洞。目前已对失职搬运工作出处罚，同时承诺全面整改生鲜收货、转运、储存全流程规范，开展全员食品安全培训，主动接受市场监管与社会监督。 此次事件看似是偶然意外，实则暴露商超生鲜岗位责任缺失、卫生管控不严、流程执行松懈等普遍问题。也为整个食品零售行业敲响警钟：食品安全无小事，必须层层压实主体责任，严守百姓舌尖安全防线。
