近期top好吃的舟山海鲜~胖友圈一发,大家都以为我跑去舟山吃海鲜了。其实不用那么远,在上海市中心就能吃到地道舟山海鲜。
富贵虾
每一口都能吃到溏心的虾膏!不需太多调味,一丢丢醋就好,吃的就是海鲜本味!
堂灼十八斩
现斩的舟山红膏蟹,搭配秘制酱汁带着淡淡的黄酒香,蟹肉像果冻一样滑嫩,红膏软糯醇厚,酸甜微辣的口感。
油浸东海带鱼
带鱼宽大肥厚,油浸的做法将鱼肉的鲜美牢牢锁住。鱼肉嫩到几乎夹不住,入口即化,满嘴都是鲜香。
椒盐皮皮虾
外壳炸得酥脆,椒盐的香气完全渗入,里面的虾肉却紧实,饱满鲜甜。这种外酥里嫩的反差感,让人忍不住一只接一只。
干烧鲳鱼
色泽红亮,鱼肉紧实入味,很开胃,鲜辣适口越吃越香

















