负能和白菜一起吃吗?答案是太能一齐吃了。 豆腐和白菜放在一起吃,是最佳搭档! 我们大西北冬天,蔬菜品种虽然多,但是价格贵,而且是温室大棚里的反季节蔬菜! 一般买的人少,主要常吃的蔬菜就是:白菜,豆腐,粉条,土豆! 白菜豆腐粉条炖在一起,那就是比肉还香的佳肴! 大人小孩老人都喜欢吃! 做法也非常简单,先把河南红薯粉条泡软,然后把白菜切成丝,白菜帮子和叶子分开放,再把豆腐切成块。 起锅烧油,然后先把豆腐用油煎一下,再把白菜进行炒,炒的时候放上花椒大料,先放白菜帮子,合放白菜叶子,炒上一会就把白菜盛出来,先装盘,,锅里添上水,把泡好的粉条放进去,滚上35分钟以后,放上白菜和豆腐,再混在一起,用上五分钟左右,等水收的差不多了,再放点小葱,芝麻香油和香菜一搅拌,OK! 香喷喷的的白菜豆腐家肴,出锅了! 配上米饭或馒头,那真是一个:“香”字! 所以白菜配豆腐,那是绝配[比心]


