新疆喀什有很多美食，想想就流口水[耶] 1、馕坑烤肉：大块羊肉腌制后，贴在炽热的馕坑壁上焖烤，外脆里嫩，蘸点盐或孜然就特别香。 2、烤包子：皮薄油亮，馅料是肥瘦均匀的羊腿肉配洋葱。特别香 3、抓饭：抓饭用黄萝卜、羊肉、葡萄干焖制，米粒油亮香滑。 4、拉条子: 就是手工拉面，拌上羊肉西红柿辣椒爆炒的浇头。 5、大盘鸡：大盘鸡鸡肉鲜香土豆绵软，汤汁拌皮带面是一绝； 6、馕包肉: 把炖好的羊肉连汤浇在切块的馕上，吸满汤汁的馕比肉还好吃。 其他还有面肺子与米肠子、缸子肉、烤蛋与沙朗刀克、凉粉与凉皮等小吃系列。
猜你喜欢
作者最新文章
热门分类