今天做了件糊涂的事，中午烧完菜后，记得是把煤气关掉了的，结果等下午烧晚饭时，发现锅底下煤气还在燃烧，幸好这锅是不锈钢锅，否则，早就烧爆了。想想都后怕，万幸没出大事，实在太险了。 大概率是关火时手滑没拧到位，火看似小到看不见，但一直虚燃着，还好锅底是不锈钢耐烧，没把锅烧变形、也没引燃周边油污。 老伴说，以后用煤气要记住两个稳妥习惯： 1）炒完菜关火后，多确认一眼火焰完全熄灭，再离开灶台。 2）长时间不用灶具，顺手把燃气总阀一并关掉，双重保险。 老伴最后安慰下：现在缓一缓，别再惦记着吓自己，这次算是侥幸躲过一劫，以后多留心就好。
