双汇子公司猪肉被曝抗生素超标37倍，公司回应：系上游养殖环节使用兽药导致
5月26日，双汇发展低开低走，近日，黑龙江省市场监督管理局的一则食品安全监督抽检通告，将国内肉制品巨头双汇发展再次推上风口浪尖。通告显示，其控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司生产的一批次“猪后鞧肉”，被检出林可霉素残留量高达7700μg/kg。 而《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中规定，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200µg/kg。据此计算，该批次产品兽药残留超标近38倍，超标幅度之巨引发舆论广泛关注。
据通告显示，涉事公司曾就抽检样品真实性向监管部门提出异议，经判定，该企业所提样品真实性异议不成立，最终被依法驳回。
据媒体报道，双汇发展接线人员表示，不合格批次的产品是2025年8月份的，目前市场上已经没有该批次产品的流通。林可霉素是上游生猪养殖环节使用兽药导致，后续会加强生猪供应商管理。该子公司在望奎当地不涉及养殖业务，主要是屠宰和加工，后续会加大兽药残留的检测频次。
