让袁隆平挠头的学生在沙漠种小麦¹就是历史悠久的小黑麦，新培育的品种在盐碱地当牧

科学位来人 2026-05-22 12:27:40

让袁隆平挠头的学生在沙漠种小麦¹ 就是历史悠久的小黑麦，新培育的品种在盐碱地当牧草种。

² 基本上不是给人吃的，是服务畜牧业的。因为小黑麦能够在当地持绿越冬，所以可以当作优质牧草。在每年春天当地鲜草不足的情况下填补畜牧需求。

² 图1就是小黑麦“中饲1048”，农科院作物研究所培育的。在这种土地上种它，还可以改善盐碱化。很适合南疆：每年收完棉花、玉米，就可以在冬闲地里种小黑麦。一举多得！热点科普

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