看网上最近沸沸扬扬的杨梅事件，及一些热点事件有一个感受：很多人不缺知识，但缺常识。你说知识，他可能985/211的文凭也能拿出来，但缺的就是阅历及亲身经历过后总结为经验的常识。最终我聊聊自己吃顶级杨梅的解决方案。 就拿杨梅来举个例子吧：杨梅至今还没有实现机器采摘，而且杨梅不耐储存很娇嫩，一碰就要出汁水，一旦出汁水就会很快腐败。常识告诉我们什么呢？杨梅越成熟越软，一挤压越容易出汁。不管是果农还是商家为了优品率，任何不耐运输及金贵的水果采取的方式就是七八成熟就采摘。那就不说土杨梅，哪怕是科技改良过的好品种也会带一丝微酸的。纯甜的杨梅，多少肯定有问题的。因为娇贵的水果，有良心的商家提前采摘（七八分熟），良心没得就是甜蜜素外加防腐剂套餐。 那作为浙江人，中国杨梅最核心最优质产区的人在千里之外的异地怎么吃高品质杨梅的呢？仙居、慈溪的朋友每年送，怎么送？我让他们自己去采摘树熟杨梅，然后马上急冻，冻成冰疙瘩再放干冰邮寄。既能吃到树熟杨梅，冷冻杨梅不怕运输磕碰、出汁、腐败，到家丢冻箱能吃半年甚至一年都没问题。
