1. 西红柿切块,鸡蛋打散下锅炒熟盛出。 2. 锅中少油,放西红柿翻炒出沙,加少许盐、生抽、白糖调味。 3. 倒入鸡蛋混合翻炒,淋少量水淀粉勾芡,卤汁浓稠即可关火。 4. 清水烧开下入面条,煮熟后捞出装碗。 5. 将做好的卤子浇在面上,拌匀就能食用。酸甜鲜香,家常美味快手即成。

1. 西红柿切块,鸡蛋打散下锅炒熟盛出。 2. 锅中少油,放西红柿翻炒出沙,加少许盐、生抽、白糖调味。 3. 倒入鸡蛋混合翻炒,淋少量水淀粉勾芡,卤汁浓稠即可关火。 4. 清水烧开下入面条,煮熟后捞出装碗。 5. 将做好的卤子浇在面上,拌匀就能食用。酸甜鲜香,家常美味快手即成。

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