好友们晚上好!夏安吉祥,晚餐香香!今天的晚餐: 新疆手抓饭 葱头拌番茄 果盘 冰箱里还有一袋羊肉,那是我专门留的瘦肉,本想着做一顿孜然羊肉的,先生说家里的火不行,做不出那个味道。今儿买了新鲜的洋葱还有胡萝卜,晚上就做新疆手抓饭。 先生说用洋葱拌西红柿很好吃,他在新疆吃过,我就按照他介绍的方法拌了洋葱西红柿,这个很简单,就是把洋葱切丝西红柿切片,放点儿盐和味精,拌拌就行了。 羊肉抓饭里放了一个大洋葱和两根胡萝卜,米是提前泡好的。他把羊肉用姜末炒了,放入胡萝卜和洋葱再炒一会儿,放盐调好味道,把这些都放入电饭锅,再把泡好的米放进去,焖上一个小时,一锅鲜香美味的手抓饭就出锅了。再配上一个拌菜一个果盘,一顿美味的晚餐大功告成了。今儿的晚餐都是新疆饭,看着还不错吧。 今儿的晚餐有些晚了,时间不早了,话不多说,开饭啦![大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]





